主料:
莴笋，
一根
辅料:
蒜末，
少许调料
油，
少许，
盐，
少许清炒莴笋的做法步骤
1.准备莴笋一根，削皮后清洗一下，嫩叶也留着。
2.改刀切粗丝。
3.备点蒜末。
4.热锅放油下蒜末炒香。
5.放入莴笋丝大火快速翻炒约两分钟。
6.断生后调点盐再炒均匀即可关火装盘。
7.成品图。
8.成品图。
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热菜 家常菜 莴笋
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